هل يمكن تناول الفيتامينات مع بعضها؟ إليك جدول تعارض الفيتامينات
تعتبر الفيتامينات أحد العناصر الضرورية للجسم لممارسة عملياته الحيوية بشكل صحي، ولكن لابد من معرفة جدول تعارض الفيتامينات مع بعضها البعض. حيث نجد أن هناك بعض الفيتامينات عند تناولها معاً سيعود ذلك بالنفع على الجسم لما يترتب عليه من سرعة امتصاص. وعلى النقيض نجد أن هناك تأثير سلبي كبير على الجسم عند تناول بعض الفيتامينات الأخرى معاً لذلك فمن الضروري تناول الفيتامينات بمعرفة طبيب مختص. وخلال هذا المقال سنجيب على سؤال هل يمكن تناول الفيتامينات مع بعضها، وكذلك جدول تناول الفيتامينات بالإضافة إلى جدول تعارض الفيتامينات.
هل يمكن تناول الفيتامينات مع بعضها؟
إن القاعدة العامة طبياً أنه لا يوجد مشاكل من تناول الفيتامينات معاً بناءً على تعليمات طبيب مختص بشرط أن يكون ذلك وفقاً لجرعات محددة.
ولكن كما نعلم أن لكل قاعدة شواذ فنجد أن بعض الفيتامينات لا يجب أن يتم أخذها معاً، وذلك كما سنوضح في جدول تعارض الفيتامينات.
حيث أنه لابد من وجود فارق زمني مناسب بين بعض الفيتامينات بسبب أن أحد هذه الفيتامينات قد يتسبب في التأثير على امتصاص الآخر. بل قد يصل الآمر إلى حدوث مشاكل صحية، ويمكن تقسيم الفيتامينات إلى نوعين:
- فيتامينات ذائبة في الدهون وهي يتم تخزينها بالجسم كفيتامين أ و ك و د.
- فيتامينات ذائبة في الماء وهي فيتامينات لا تبقى في الجسم ومن أمثلتها فيتامين ب و ج.
جدول تناول الفيتامينات
هو جدول تناول الفيتامينات على مدار اليوم لتحقيق أقصى استفادة ممكنة للجسم. وإليك هذا الجدول قبل توضيح جدول تعارض الفيتامينات:
| الفيتامين | توقيت التناول المفضل | يُفضل تناوله مع | يمكن تناوله مع |
| فيتامين A | مع الوجبات الغنية بالدهون | دهون |
|
| فيتامين D | مع الوجبات الغنية بالدهون | دهون |
|
| فيتامين K | مع الوجبات الغنية بالدهون | دهون |
|
| فيتامين E | مع الوجبات الغنية بالدهون | دهون |
|
| فيتامين B | صباحًا مع الفطور | فطور | يمكن تناوله منفردًا أو مع فيتامينات B الأخرى |
| فيتامين C | صباحًا قبل الفطور | على معدة فارغة | الحديد |
| الحديد | صباحًا قبل الفطور | على معدة فارغة | فيتامين C |
جدول تعارض الفيتامينات
على الرغم من أن تناول الفيتامينات يعتبر أمر مهم لضمان صحة أفضل إلا أن تناول بعضها معاً قد يتسبب في مشاكل صحية، وفيما يلي جدول تعارض الفيتامينات مع بعضها:
| الفيتامين الأول | الفيتامين المتعارض معه | نوع التعارض | التوصية |
| فيتامين C | فيتامين B12 | يقلل امتصاص B12 عند الجرعات العالية من C | يُفضل الفصل بينهما بساعتين |
| فيتامين D | فيتامين A | الجرعات العالية من A قد تعيق امتصاص D | يُفضل تناولهما بتوازن أو تحت إشراف طبي |
| فيتامين E | فيتامين K | فيتامين E قد يقلل من تجلط الدم الذي يعززه K | الحذر عند تناول مكملات E بجرعات عالية |
| الحديد | الكالسيوم | يتنافسان على الامتصاص في الأمعاء | يُفضل الفصل بين الجرعتين بـ 2–4 ساعات |
| الزنك | النحاس | الزنك بجرعات عالية يقلل امتصاص النحاس | يجب موازنة الجرعتين أو أخذ مكمل نحاس عند الحاجة |
| المغنيسيوم | الكالسيوم | التناول المتزامن قد يقلل امتصاص كليهما | يُفضل تناولهما في أوقات مختلفة |
أهم الفيتامينات التي تتعارض مع فيتامين د
فيتامين د من الفيتامينات التي لا يتعارض تناولها بشكل مباشر مع أي من الفيتامينات والعناصر الأخرى، كما أوضحنا في جدول تعارض الفيتامينات.
ولكن تم اكتشاف أن تناول كمية كبيرة منه مع عدد من الفيتامينات والعناصر قد يقلل من تأثيره وفوائده الصحية، ومن أشهر الأمثلة على ذلك هو تناوله مع فيتامين أ.
فالبرغم من أن فيتامين أ وفيتامين د يتم أخذهما معاً في معظم المكملات الغذائية إلا أن تناولهما بجرعات زائدة غير متوازنة سيؤدي لتأثير أحدهما على الآخر.
كذلك نجد أن عنصر المغنيسيوم من الضروري تناوله مع فيتامين د وفي كثير من الحالات تناول فيتامين د بكميات كبيرة مع مغنيسيوم قليل سيتسبب في التوتر ومشاكل بالقلب.
وبالمثل تناول فيتامين د بكمية كبيرة دون وجود فيتامين ك بشكل كافي سيتسبب في ترسب الكالسيوم بشرايين الجسم وبالتالي فتناول فيتامين ك ضروري مع فيتامين د.
شرب الفيتامينات مع العصير
بعد فحص جدول تعارض الفيتامينات وُجِد أنه من الأفضل تناول الفيتامينات مع الماء تجنباً لتأثير بعض المشروبات والعصائر على امتصاص الفيتامينات. خاصة في حالة وجود نقص الفيتامينات.
ولكن نظراً للفائدة الكبيرة لبعض العصائر نجد أن هناك بعض العصائر يمكن تناولها مع الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى ومن أبرز الأمثلة هي:
- عصير الجزر من العصائر الغنية بالدهون الصحية لذلك يُنصح بشرب عصير الجزر مع الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل فيتامينات أ، د، ك.
- عصير البرتقال يساعد على امتصاص الحديد لذلك فله دور فعال عند تناوله مع فيتامين ج و فيتامين ب.
- أما عصير التفاح فطبقاً للدراسات والأبحاث لا يتفاعل بشكل سلبي مع الفيتامينات لذلك لا يوجد خطورة من تناوله مع فيتامين ج أو عنصر الزنك.
- الليمون من العصائر الممتازة في الامتصاص لذلك فيُنصح بتناوله مع فيتامين ج.
ولكن يوجد بعض التعليمات العامة عند تناول العصائر مع الفيتامينات مثل تقليل نسبة السكر، كذلك مع الفيتامينات التي تحتاج دهون للامتصاص يعتبر العصير غير كافي وحده للامتصاص.
أفضل وقت لتناول الفيتامينات المتعددة
تناول الفيتامينات المتعددة يختلف طبقاً لتركيب هذه الفيتامينات ولكن في المجمل يعتبر تناولها بعد الوجبات سواء وجبة الإفطار أو وجبة الغداء هو أفضل توقيت.
مع الأخذ في الاعتبار جدول تعارض الفيتامينات وأن تناول الفيتامينات المتعددة صباحاً يعتبر هو التوقيت المثالي وهو الذي ينصح به معظم الأطباء، والسبب في ذلك هو:
- هذا التوقيت جيد جداً لعملية الامتصاص خاصة في الفيتامينات الخليط بين الذائبة في الماء والذائبة في الدهون.
- تقليل الشعور بالغثيان خاصة عند الأشخاص الذين يشعرون بمشاكل في المعدة عند تناول أي شيء على معدة فارغة.
- إتاحة الفرصة للجسم لممارسة نشاطه اليومي وتحقيق أقصى استفادة ممكنة من تناول الفيتامينات.
- يجب الحرص على البعد عن تناول الفيتامينات مع القهوة والشاي حتى لا يتم إعاقة امتصاص المعادن وكذلك البعد عن تناولها قبل النوم مباشرة. ويمكنك استبدال تلك المشروبات والاستعاضة عنها بتناول فيتامينات للنشاط والتركيز.
مدة تناول الفيتامينات
نوع الفيتامين هو العامل الرئيسي المتحكم في مدة تناوله، وفيما يلي سنذكر المُدة الأساسية لتناول بعض الفيتامينات، وذلك بعد استشارة الطبيب والتحقق من جدول تعارض الفيتامينات:
- تناول فيتامين ج لعلاج نزلات البرد أو تعزيز المناعة يكون في مدة تتراوح بين شهر إلى 3 شهور.
- فيتامين ب 12 لعلاج الأعصاب تصل مدة استخدامه إلى 3 شهور كحد أقصى و شهرين كحد أدنى. وهو واحد من أهم الفيتامينات لكمال الأجسام.
- فيتامين د تكون مدة تناوله لفترات طويلة ولكن بإشراف طبي كامل.
وبشكل عام لابد من تجنب تناول الفيتامينات بشكل عشوائي حتى لا يؤثر ذلك على الجسم ولهذا يجب الحرص على عمل تحاليل بشكل مستمر والمتابعة مع طبيب مختص.
أضرار كثرة تناول الفيتامينات
رغم أن الفيتامينات مفيدة للجسم ولكن نجد أن تناولها بشكل مفرط وبدون إشراف طبي قد يترتب عليه مشاكل صحية تفوق نفع هذه الفيتامينات. وبجانب ما عرضناه من أضرار في جدول تعارض الفيتامينات ، إليك أبرز أضرار استخدام الفيتامينات بشكل زائد عن الحاجة:
- فيتامين أ يترتب عليه مزيد من الصداع والشعور بالغثيان بل وسقوط الشعر.
- فيتامين ك يؤثر على الأشخاص الذين يعانون من سيولة الدم.
- فيتامين د يسبب زيادة نسبة الكالسيوم وبالتالي مشاكل قلبية وحصوات على الكلى.
- فيتامين E يقلل تجلط الدم وبالتالي زيادة احتمالية النزيف السريع.
- فيتامين ج ينتج عن تناوله بكثرة إسهال ومشاكل بالمعدة.
متى يبدأ مفعول الفيتامينات في الجسم
إن مفعول الفيتامينات يختلف طبقاً لنوع كل فيتامين وكذلك حجم الجرعة التي يتم تناولها طبقاً لتعليمات الطبيب المختص، ولكن إجمالاً يمكن الاحساس ببداية مفعول الفيتامين طبقاً للتالي:
- فيتامين ج مفعوله سريع جداً ويبدأ ظهور تأثيره في رفع المناعة من مدة ساعة إلى 3 ساعات.
- فيتامين ب يظهر تأثيره خلال يومين على أقصى تقدير لما له من فعالية في إمداد الجسم بالطاقة والنشاط.
- فيتامين د من أسبوع إلى 3 أسابيع.
لذا، احرص دائمًا على مراجعة جدول تعارض الفيتامينات قبل البدء بأي مكمل غذائي لضمان التناول الصحيح والفائدة القصوى.
وكذلك لا تزيد من تناول الفيتامينات أكثر من المعدل الطبيعي الذي يحتاجه جسمك. ويقدم لك متجر بروتينك تشكيلة من أفضل فيتامينات لجسم صحي وحياة نشيطة وأداء رياضي مثالي.
تسوق اليوم ما تحتاجه من بروتينات، سناكات صحية، واحصل على افضل مكمل فيتامينات ومعادن في الأردن بأفضل سعر في الأردن ولعلامات تجارية موثوقة بالسوق عبر متجر بروتينك.
الأسئلة الشائعة
ما هي الفيتامينات التي تؤخذ مع بعضها البعض؟
الفيتامينات A وD وK وE تؤخذ معًا مع الوجبات الدهنية، كما يمكن تناول فيتامين C مع الحديد، وفيتامينات B معًا دون تعارض.
هل يمكن تناول فيتامين د مع فيتامين B12؟
نعم، يمكن تناولهما معًا بأمان، ولا يوجد تعارض بينهما.
هل يجوز أخذ أكثر من نوع فيتامين مع بعض؟
نعم، يجوز تناول أكثر من نوع فيتامين في نفس الوقت، لكن يُفضل استشارة الطبيب لتجنب التداخلات والجرعات الزائدة.


Recent Comments