بيف بروتين

بيف بروتين من شركة BiotechUSA الأمريكية , وهو عبارة عن بروتين حيواني عالي القيمة الغذائية من الأحماض الأمينية وقليل السكر والسعرات الحرارية.

يتميز بإنه خالي من اللاكتوز والجلوتين والمحلّيات الصناعية ومناسب جداً للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز.

• مميزات البيف بروتين:

• نسبة البروتين 87%
• محتوى البروتين يتكون حصريًا من البروتين المتحلل وإضافة L-glutamine وL-arginine
• لا يوجد الكرياتين المضافة
• قليل الدهن
• خالي من السكر
• خالي من اللاكتوز
• خالي من الغلوتين
• تركيبة الببتيد البروتيني المتحلل مائيًا المشتقة من لحم البقر، مع قاعدة خاصة من الأحماض الأمينية.
• بروتين لحم البقر هو مصدر بروتيني أسهل في الهضم من لحم البقر قليل الدسم مثل شرائح اللحم، فهو يمتص بشكل جيد، وكونه بروتين حيواني، فهو له قيمة بيولوجية كبيرة.

لمن ننصح بالبيف بروتين؟

يعتبر البف بروتين أو بروتين اللحم مصدراً ممتازاً للبروتين والأحماض الأمينية فهو يساهم في الحفاظ على صحة العظام والمحافظة على الكتلة العضلية وذلك بإمدادها بالأحماض الأمينية التي تحتاجها للإستشفاء العضلي والحفاظ على حجمها. وكذلك يعتبر مناسباً للأشخاص الذين يبحثون عن مصدراً للبروتين بعيداً عن مشتقات الحليب والألبان.

وأيضاً يعتبر البيف بروتين مناسباً للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز أو الجلوتين, ومثله مثل منتجات BiotechUSA الأخرى يعتبر آمناً تماماً للإسستخدام ومصنّع من مواد آمنة ومختارة بعناية فائقة.

طريقة تحضير وشرب بروتين اللحم او البيف بروتين

أمزج حصّة واحدة من البيف بروتين ا سكوب (30 غم) مع 250 مل ماء في الشيكر أو الخلاط وقم بخلطه جيداً حتى يذوب البروتين في الماء ومن ثم اشربه. يوصى بشرب من حصة الى حصّتين يومياً وذلك لتفادي نزول الكتلة العضلية والحفاظ على صحة العضلات. وفي أيام الراحة ينصح بشرب حصة واحدة صباحاً وحصة مساءاً

مكوّنات البيف بروتين

بروتين مهدرج 71%، مسحوق كاكاو قليل الدسم، محسن النكهة (جليكاين وملح الصوديوم)، إل-جلوتامين 4%، نكهات، إل-أرجينين 2.8%، مالتوديكسترين، مستحلب: ليسيثين (صويا)، مكثفات (صمغ السليلوز، الكاراجينان). ) ، ملح، محلي (سكرالوز). يصنع في مصنع يقوم بتصنيع الحليب والبيض وفول الصويا والقشريات وثاني أكسيد الكبريت والمكسرات التي تحتوي على الأطعمة..

الفرق بين البيف بروتين والوي بروتين

يعد الفرق الجوهري ما بين البيف بروتين والوي بروتين بإن الوي بروتين مصنوع من الحليب والبيف بروتين مصنوع من اللحوم, وهذا الفرق الجوهري حيث يلجئ العديد من الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز الموجودة في الحليب ومشتقاته الى أخذ البروتين من مصادر أخرى مثل البيف بروتين أو البروتين النباتي. ولذلك يعتبر بديلاً ممتازاً للوي بروتين حيث يقوم بتغطية الإحتياج اليومي من البروتين دون الحاجة الى اللجوء الى مصادر غير صحية من شأنها أن تعكس نتائج سلبية على الجسم.