لا يخلو أي حديث في الأوساط الرياضية من الشوفان، حيث يحظى بشعبية واسعة بين لاعبين كمال الأجسام وبين الأشخاص الراغبين بزيادة وزنهم عامّةً، ولعل التساؤلات التي تطرح حول فوائد الشوفان للرجال والنساء هي الأكثر شيوعًا .
وقد خصصنا لكم هذا المقال للتعرف على الشوفان وفوائده، كما سنتعرف على مدى إمكانية تناول الشوفان بشكل يومي ولا سيما خلال الرجيم .
ما هو الشوفان ؟
نبدأ حديثنا في هذا المقال بالتعرف على أشهر الأطعمة الرياضية الشوفان :
على خلاف غالبية المعلومات المتداولة في الوسط الرياضي، لا يعدو الشوفان كونه إحدى الأطعمة الطبيعية والمندرجة ضمن صنف الحبوب، حيث لا يختلف عن غالبية الحبوب كالعدس والحمص وما إلى ذلك، فكل ما يشاع حول الآثار السحرية للشوفان لا أساس علمي له .
ما هي فوائد اكل الشوفان ؟
نستكمل حديثنا في هذا المقال بالإطلاع على أهم فوائد تناول الشوفان :
إن الفائدة الأكثر أهمية للشوفان تكمن في احتواءه على نسب عالية جدًّا من الكاربوهيدرات، ومن ثم البروتين والدهون الصحية، لذا فإنه يعد غذاءً متكاملًا وذو كفاءة عالية للراغبين بزيادة وزنهم، حيث يحتوي باحتواءه على ما سبق على نسب عالية من السعرات الحرارية اللازمة لزيادة الوزن .
يتضمن كل مائة جرام من الشوفان ستة وستون جرام من الكاربوهيدرات، بالإضافة لسبعة عشر جرام من البروتين النباتي، انتهاءً بسبعة جرامات من الدهون الصحية، أي أن الكمية السابقة منه تتضمن قرابة أربعمائة سعرة حرارية .
كذلك يتميز الشوفان بأنه كارب معقد، أي أنه سيمنحك قدر جيد من الطاقة والتركيز على مدار اليوم ككل، علمًا أن تناوله يجب أن يتم ضمن احتياجك اليومي من السعرات الحرارية أيًّا كان هدفك .
كذلك فإن الشوفان يتضمن نسب عالية من الألياف، والتي ستساعدك على الشعور بالشبع خلال اليوم .
يتضمن كذلك الشوفان نسب جيدة من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم بصورة عامة .
باختصار، يوصى بإدراج الشوفان ضمن النظام الغذائي الخاص بك، سواء أكان ذلك خلال فترة التضخيم، أو خلال فترة التنشيف .
هل يمكن تناول الشوفان يوميا ؟
لنمعن النظر الآن في الخلاف الشائع حول تناول الشوفان بصورة يومية :
لا يؤدي تناول الشوفان إلى أية أضرار صحية، بل على العكس تمامًا، فالشوفان يعد الطعام الأفضل والأكثر تفضيلًا لدى الأطباء بالنسبة لمختلف الأشخاص والأهداف الرياضية والصحية .
ولكن، إن عانيت من أية مشاكل صحية عند تناوله، فحينئذٍ لا بد لك من الاستغناء عنه في جدولك الغذائي، حيث يعني ذلك أنك من سيئي الحظ الذين يعانون من مشاكل هضمية تجاه الحبوب وفي مقدمتها الشوفان .
هل الشوفان مسموح في الرجيم ؟
لعل هذا السؤال هو الأكثر انتشارًا بشأن الشوفان، وفيما يلي نقدم لكم الجواب الوافي له :
نعم، يمكن تناول الشوفان خلال الرجيم، بل إن تناوله خلال الرجيم يحظى بفائدة مهمة، ألا وهي منح الشخص الشعور بالشبع خلال اليوم، ولكن، يمنع تناوله بكميات عشوائية، بل لا بد من تناوله في الحدود المتاحة لك خلال اليوم من السعرات الحرارية، والتي غالبًا ما ستكون منخفضة خلال الرجيم .
هل الشوفان هو القمح ؟
لا، كل ما في الأمر هو أن الشوفان مشابه من حيث الشكل للقمح .
هل الشوفان يزيد الوزن ؟
ما من إجابة ثابتة، زيادة الوزن أو خفضه يعتمد على مدخولك اليومي من السعرات الحرارية، فالأمر ليس مقتصرًا على الشوفان أو أي طعام آخر .
كيف يؤكل الشوفان ؟
يمكن تناوله بشكل مباشر دون أية إضافات، ويمكن تناوله من خلال مزجه ببعض المكونات الأخرى كالحليب .
لقد تعرفنا معًا في هذا المقال على الشوفان وفوائده، كما أجبنا على أكثر التساؤلات شيوعًا حول الشوفان .
Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our سياسة الخصوصية.
Recent Comments